カテゴリ:sweets・food( 67 )

ひらまつ にて♪

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今日はカラーのお話はお休みして・・・美味しいレストランについて・・・☆

先日 Happyなひと時を過ごしました♪
お友達のバースデーランチを レストランひらまつ  でお祝い♪

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さすがにお写真を取れる雰囲気ではありませんので
                     画像は HPよりお借りしています。


エントランスからかなり テンション↑  
    お食事の前にウェイティングルームでしばし談笑。


内装もとても美しくて・・・・

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お料理もかなり期待できます。

レストランで楽しいひとときを過ごす為には・・・
スタッフの方のサービスの良さもとても大切。もちろん、大満足のサービス☆


 まずは 桃とシャンパンのマリアージュ・・・ピーチのシャンパン でスタートです。  女子二人はとても嬉しい気分です~


メニューは

*ツブ貝とシャンピニョンのエチュヴェ パセリバター風味
   ミディアムのフランスの赤ワイン(グラス)にチェンジ

*的鯛と茄子のラザニア仕立て 南仏風小さな野菜添え

*豚足のクルスティヤン さわやかなバジル風味のトマトソース


    チーズをチョイス しました♪

*エキゾチックフルーツのサラダ仕立て パイナップルのグラニテと共に


彩りも美しく、お野菜もたっぷりで、重過ぎない見目麗しいメニュー
に大満足。 デザートの前に カルバドスで熟成させたチーズを・・
もう、うっとり~でございます。


そして、お部屋を移動して ・・・

食後の コーヒー ・・・友人は紅茶に、私はハーブティーをオーダー


美しい空間で、美しいお料理を頂くのは・・・やはりとても大切なことですよね。

もちろん、そのひと時を共有でき、共感できる 大切な友人と一緒に・・・♪

      しっかりパワーチャージいたしました!♪ 

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by colcolk | 2007-09-05 00:14 | sweets・food

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 五感を使って、涼しく、きれいに、快適な夏を過ごしましょう。夏の紅茶を楽しみながらの
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今回はカラーのお話 はちょっとお休みして・・・ティールームのご報告を!

8月最初の東京では、ティールームもいくつか訪れました♪

福岡は住みやすい、大好きな所ですが、紅茶や素敵なティールームに
ついては・・・残念ながら、ちょっと物足りないですよね。
    (紅茶好きにとっては・・・) 

~とは言っても、コンパクトで清潔、なんでも揃ってしまう福岡、大好きなのですよ♪~


さてさて、都内では、到着した日のランチ もお友達と過ごしました。
 
   この日は、思いっきりの平日・・・(迷惑ですよね~汗)

ランチをご一緒したのは・・・大の仲良しの友人Akiさん。

福岡出身のAkiさん、以前にお花のスクールで知り合い、それ以来
ず~と色々なことで(お花以外の・・・) 仲良くしています。

と~ても忙しいAkiさんとは恵比寿で待ち合わせ。

おいしいお店も沢山知っている彼女。
今回はタクシーで 白金台のマリナ・ドブルボン )へ連れていってくれました♪

プリフィックススタイルのランチをチョイスです。

嬉しい事に、メニューに載っている紅茶は全て好きなものを選んで、
何杯でもOK でした ♪! 

     ポットでくるので二人でも色々楽しめますよね~♪

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サマーフラッシュ、ピュアティーです。とても美味♪次の紅茶はこちらを買おうと決めました。


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テリーヌから始まり~

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二人ともサーロインステーキ を、、お肉好き(笑)

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紅茶もゆ~くり味わいながら、お喋りは止まりません! 

Akiさんとはカラーつながりでもあるのです。近況報告からはじまって
これからのこと、そして・・・まだ言葉にできない(ピンとくる言葉が
見つからないのです~)けど、目指したいこと・・・など、かなり
感覚的&抽象的 なお題で盛り上がってました↑


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紅茶もまだまだ楽しんで・・



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デザートもしっかりと♪


よく食べ、よく紅茶を飲み、お仕事のやる気もまたまたアップ↑

        充実なひとときでございました~☆

それにしても、紅茶を好きなものを好きなだけいただけるシステム、
いいですね~気に入った紅茶はすぐにショップでお求めです~  

プラチナ通りのマリナ・ド・ブルボン も超お気に入りでございます☆


都内でおデートしてくれた方々・・・貴重なお時間をありがとうございました♪



アンチエイジングネットワーク に 「涼しいインテリア」  をエントリーしました。

ご興味がおありでしたら チェックなさってください。

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by colcolk | 2007-08-20 22:31 | sweets・food

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休暇中、素敵な場所へ、素敵な方々と行ってきました♪

紅茶好きな方々の間で評判の・・念願の マンダリンオリエンタル東京のマンダリンオリエンタルラウンジでのアフタヌーンティー 


ご一緒してくださったのも、念願のお二人♪
ブログを通じて、とても親しくお付き合いしてくださっている 方々なのです☆  

Aさんとは、お正月に帰省中の福岡で初デートしたのですが、
とてもお話も盛り上がり・・・すっかり以前からのお友達との再会の
ような楽しいお時間をご一緒しました。 半年ぶりの再会もと~ても
待ちわびていた私です♪

Kさんとは、1年ちかくブログを通じて仲良くさせて頂いていて、まだ
お会いしたことはなかったのですが、すっかりお友達気分な私でした。
今回、お会い出来ることとなった時から・・・かなり嬉しさ一杯でこの日を
待ちわびていました~

Kさんとの初対面、Aさんとの再会は・・・・と~ても感激でした。

・・・同時に初対面、2度目の再会とは思えないくらい、3人で打ち解けて
楽しいお時間を過ごさせていただきました。



マンダリンのアフタヌーンティーも堪能・・・


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もちろん、こちらを訪れた事のあるお二人のオススメのセレクトに
したがって・・・ アイスマスカットティーを サンドイッチのご説明
も頂いたのですが、、、お喋りに夢中で忘れています(苦笑)
      どれもとても美味しかったです~


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スコーンも美味しい♪ (プレーン&レーズン)

 *クロテッドクリーム・ショコラ・季節のジャム *
紅茶はマンダリンオリエンタルオリジナルブレンドを♪  とてもよい香りでした。


お二人ともブログから醸し出される雰囲気通り♪
お陰で、私もすっかりリラックスさせて頂いて・・・お話も弾みます。


3人の共通点のひとつは ♪銀座かねまつ♪ この日も3人ともかねまつ
でした(笑)



休暇の最終日&海風(海の方から登場したのです、笑)に吹かれボロボロ気味
の私でしたが、お二人とご一緒できたお陰でマンダリンのアフタヌーンティー
をお洒落に楽しませていただけました☆



お待ちかねの~
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  マンダリンのケーキスタンド  とってもオリエンタル♪




・・・沢山紅茶をいただき、しっかりお喋りをして、気づくとかなりの
お時間過ごしておりました。・・・・



お名残おしくも、そのままお別れし 空港へ・・・



Kさん、Aさん、お忙しいなかでのセッティング、そして・・・・
お付き合いしてくださりありがとうございました♪♪
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by colcolk | 2007-08-06 21:38 | sweets・food

和風フレンチカフェ♪?

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今日も色のお話はお休みで、この頃訪れた面白いイベントについて・・・・

先日、通っているフランス語の学校のイベントに参加しました♪


     ~カフェ・エフェメール(束の間のカフェ)~
フランス人のデザイナーによる実験的なカフェ。
なんともアートな香りを感じます。

私の場合はメニューに惹かれての参加でしたが(苦笑)・・・

      menue - 桃とグレープフルーツのサラダ
             - レモンと紫蘇のジュース
             - 柚子とアーモンドのビスケット

            紫蘇に柚子に・・・仏というより和!


フランス語のクラスに行くたびに(インフォメーションで)気になって気になって~
私の通っているスクールの事をご存知な Mさん (カラーの会員さま)にお声を
かけて参加しました♪


最上階のギャラリーでのカフェ



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            面白いアートが展示されています。



テーブルはこんなカンジで・・・


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         靴を脱いで座ってください・・と促されました~



座ってみるとな~んと和の空間のイメージに。オブジェが低めなので目の
高さに焦点があって・・・和の庭園を眺めている様な気分に。

PCには 斬新な磁器の器が映っています。



デザイナー アンナ の軽い自己紹介のあと、カフェのオープンです。



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器に注目でした。 右の器と左の器・・・この3つは自由に組合す事が
できるので、C/Sになったり、器になったり自由自在。




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こんなカンジです。 
メニューはとてもヘルシー。 左の桃とグレープフルーツはサラダ。 
ハーブたっぷりで、オリーブオイルであえただけのもの。

右は柚子を炭酸で割ったジュースに紫蘇が~紫蘇の香りはかなり強い
のですね~これだけで紫蘇!ってカンジになっていました。 


アンナさんがビスキュイはジュースにつけて・・ と。

この時間の参加者は3人。一緒に行ったMさんはフランス語は始めて
ですし、一人参加の方もフランス語は知らないとのこと。

       ・・・・・私が場をまとめるかかりのようです・・・(汗)


幸い アンナさんも少し日本語分るようで助かりましたが、たどたどしくも
和訳したり、仏訳したりで~ フランス語のお勉強になりました。
なんといっても 二人の日本人はフランス語が全然分らないので、
簡単なことしか喋っていない私でも、喋れるように見えるらしいのです




メニューで面白いな~と思ったのは紫蘇をジュースに使っている所。
日本人は紫蘇はお料理系のイメージですが、ハーブのように
アレンジしていて・・・面白かったです。ジュースには香りが強いので
少量で充分です。もちろんフランスには日本の紫蘇は普通には手に
入らないそうですよ~ 



ご一緒したMさんが 和風仏カフェ 楽しかった~ 

と言っていました。 そのとおり、和風仏カフェ なかなか楽しいひと時でしたね~♪♪
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by colcolk | 2007-07-30 18:12 | sweets・food

和紅茶♪

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今日は好きな紅茶のことについて・・・

先日、和紅茶~日本の紅茶 のレッスンに参加しました。

紅茶はインド・スリランカ・中国産 がほとんどですが、この頃にわかに
日本産の紅茶も注目されてきているそうです。


興味津々でセミナーへ  セミナーが行われたのは Atelier an  
福岡では美味しく&注目の パティスリー&ブランジェリー ル・カ&トレボンの3Fにあるアトリエ。 通常は パン教室がメインで開催されているのですが、
この頃は、それ以外のセミナーもスタートなさったようで、 私は今回が
2回目の講座参加でした。  

(前回はパリの香りただよう素敵なセミナーに参加したのですが、こちらは
また別の機会にご報告いたします~)

 和紅茶、楽しみです♪♪

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日本の紅茶の特徴は何と言っても まろやかな味 だそうです。
なにより、日本の土から栄養分をとり、太陽を浴びているので
日本の風土 そのもののお味ということ。

ですから、日本の食べ物ととても相性が良いそうです。
和菓子、羊羹も 種類によってはペアリング でき、淹れ方によっては
和食ともペアリング可能♪!

お話をうかがっているうちに~ますますテイスティングが楽しみに。


最初に頂いたのは・・・紅ひかり 1stフラッシュ(びにひかり という品種の和紅茶。)
茶樹の種をインドより輸入し日本で育てた品種。 

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少しの渋みと旨みの強い紅茶でした。 でもインド産の紅茶に比べるとまろやか。
淹れ終わった茶葉の香りは、ほんのり甘いはちみつのよう。水色もきれいな紅茶色。
飲みなれている紅茶に近いので、バター系の焼き菓子などのペアリングがベストだそうです。


嬉野ブレンド (嬉野=佐賀県のお茶の産地。) 


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和紅茶の生産方法は海外紅茶とかなり異なり、フワフワの土に植えるそうです。
その為下へ下へと深く根を張っていくので優しい風味になるそうです。
海外紅茶は岩盤のようなやせた土地に植えるので、根を横にしっかりはり、
ミネラル成分が強いしっかりとした風味になるそうです。

フワフワな土地で育まれた紅茶のお味は・・・
とっても甘味があり、まろやか~ 香りも飲みなれている紅茶とは異なるけれど、
柔らかないい香り。緑茶とも中国茶とも海外紅茶とも異なる、おいしい風味でした。

ペアリングはゼリー系、ムース系のお菓子で甘酸っぱいものと相性が良いそうです。
カステラなんてベスト。和菓子もOKそうです。


更に興味深いおはなし・・・

紅茶の淹れ方も英国風のゴールデンルールとは異なります。嬉野ブレンドに関して
は蒸らし時間が長いほどまろやかに、渋みもますます少なくなるとか。 
パッケージには5分くらい と書いていますが、 50分 でもおいしくなるそうなんですよ~(驚)
でもさすがに 表記は避けたそうです。(お問い合わせが殺到しそうですよね?!)


最後は  伊勢の紅茶 (品種:紅ほまれ、明治初期に初めてインドから持ってきた茶樹の種)

インド紅茶を目指した紅茶だそうで、一番親しみのある風味でした。それだけにペアリングも
生クリーム系のケーキも相性〇


試飲はここまでで、その後も講師を囲んで 紅茶のお話、+他の種類も飲ませて
いただきました。(和紅茶アールグレイなど)

和紅茶大使 とでも命名したいような楽しい男性 でした。

紅茶大使 イチオシの 嬉野ブレンド を買って帰りました♪

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こちらは ミッドタウンの虎屋 さんにも置いてあるそうですよ~
参加されていた方に教えて頂きました♪



♪早速 サロンへお越しのお客さまと早速 嬉野ブレンド 楽しみました♪

(和紅茶は パティスリー ル・カ さん★★ で 販売しています。)


そして・・・・
紅茶セミナー、私はひとり参加でしたが、いつものように完璧にお仕事モードはオフ。
参加されていた女性おふたりと お話することとなり、
お名刺交換~となりました。 素敵な女性で魅力的なお仕事をされている方々でした。
完璧オフな私はもちろんお名刺も持参してなく(よくあるのです。このシーン、汗)

後ほど改めてご挨拶を。
      反省↓ 常にお名刺は持参しなければ・・・です。

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by colcolk | 2007-07-29 14:41 | sweets・food

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先日のマイパーソナルカラーレッスンでお越下さった Mさまと、
楽しんだスイーツは、 この頃お気に入りのスイーツ・・・

 Serge Alexandre~セルジュ・アレクサンドル のお菓子です♪

チョコレートの本場・ベルギーが生んだ世界最高峰の天才ショコラティエ
1967年ベルギーに生まれ育ったセルジュ・アレクサンドル。
数々の国内外コンクールで受賞するなか、2002年に栄誉あるベルギーの
チョコレート大使=終身称号を与えられ、2003年にはショコラティエの世界
最高峰「国際ベルギーチョコレートコンクール」にて優勝。 さらに2004年、
世界中のパティシエが目標とする「ワールド・ペストリー・チーム・チャンピ
オンシップ(W.P.T.C.)2004」の芸術部門で優勝。その後2005年に


福岡の「福岡天神・大丸」に日本初のショップをオープン。
ヨーロッパでは各コンクールの審査員も務めるなど、世界の人々に
チョコレートの魅力を伝えるべく“チョコレート大使”として活躍するとともに、
彼が生み出す作品は常に世界中から注目を浴びている。


(HP より)


日本では福岡大丸のみにある ショコラティエ&パティスリー。
以前よりそのケーキの美しさや、美味しさに惹かれていたのですが、

この頃、突然のマイブーム♪♪ で、よくお世話になっています。


セルジュのケーキはその美しさと、 素材の繊細な組み合わせが魅力。

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こちらは パッションフルーツのムースと風味豊かなガナッシュの組み合わせ
が絶妙の夏限定のケーキ。

パッションフルーツの甘酸っぱさと、抑え目な甘さで、爽やかなガトーに♪
    なんといっても色がきれい~

ケーキはルックスも重要なポイントになりますよね?!


お茶会の時にも花を添えてくれました☆
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(分りにくい画像ですが~↑の赤いケーキです。)

4人くらいに調度良い大きさのホールケーキ

テーブルに並べると・・・ ~わ~きれい  と喜んでいただけます。
もちろん、繊細な風味も、ポイントアップの重要な点です。


そして、Mさまと味わったのが・・・

ルーロショコラ

生のフランボワーズを使ったピューレをガナッシュチョコと合わせ、
純生クリームと層にしてチョコレートスポンジで巻き上げました。
まるで綿毛のように軽やかな食感で、セルジュおすすめの一品です。
(クレジットより)

期待通りのお味。ガナッシュチョコレートが濃厚でカカオの香り
がたっぷり。セルジュアレクサンドルの繊細なテイストはロール
ケーキにもしっかりと~

甘さ抑え目の生クリームの回りにほんのりフランボワーズの
風味も(つぶつぶ感が・・)

・・・・何より、スポンジ部分の感触が~特別です♪

  Mさまは この柔らかさ・・・何だか不思議な感じ。

  ケーキのクレジットには・・まるで綿毛のような食感って書いてますよ。

  なるほど~そんな感じ~♪

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綿毛のような、スポンジ♪

紅茶は マリナのシエル・ダ・ジュール ですっきりといただきました。

かなり評価の高い(私のですが・・・、苦笑) スイーツですが、謎が・・・ 
こんなにレベルの高いショコラ&ガトーなのに、どうして福岡が日本での
初出店&オンリーショップ なのでしょうか??   
      秘かに、気になります・・・・

  SERGE ALEXANDRE (★




♪美味しいケーキは幸せな気分になれますよね♪
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by colcolk | 2007-07-24 19:30 | sweets・food

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今日はカラーのお話はお休みして・・・

よく通っているカフェ について 少々♪

天神の中心にあって、お天気に関係なく行けて、おいしいパンがいただけ、
明るい雰囲気のカフェ ☆
 

という条件を全てみたしているため、リピートしているのが

    ジェラール・ミュロ のカフェ ☆☆

昨日もコチラで パワーブランチ です。

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好きなものばかりのプレート。パンは美味しいし、デザート&お飲み物も
セットです。昨日はアイスティーに♪ ひとりでもお気軽に立ち寄れるカフェ。

ジェラール・ミュロはスイーツも美味しく、とくに甘いものOKの方には
クーフリーボール(かなりの甘さのチョコレートケーキ)がオススメです。
   実は私は一人で完食できないのですが・・・ でも美味です♪


さて、パワーブランチのお相手は、
ブログを通じて知り合い、カラーのお客さまとしてお会いし、以来、
とても良いお付き合いをさせていただいているお方。

機会を見つけては、 ♪積極的にお会いしています♪

この日はお稽古終了の時間が読めないとのこと、でしたら、
その前のお時間で・・・・  ブランチ決定 です。

彼女は今とても充実されていて、いい意味で本当にお忙しいのです。
女性の人生・・・色々なコトがおきますが、まさに、その真っ最中。
ご結婚前の前職から、今のライフスタイル、いつも 一生懸命に
前向きでいらっしゃるその姿勢に、私もパワーを頂いています↑↑


・・・・そのお方は(☆☆ ) 


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短いお時間でしたが、とても満ち足りたひとときでした。

satomixさん、ありがとう また近いうちに・・・・

しっかり、充電&リフレッシュさせてもらい、
    私も頑張ろうと~~思ったのでした☆☆
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by colcolk | 2007-07-19 20:47 | sweets・food

シエル・ダ・ジュール

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What's new!7月~ ティーパーティ ~夏のお楽しみレッスン~
     
 五感を使って、涼しく、きれいに、快適な夏を過ごしましょう。夏の紅茶を楽しみながらの
 レッスン。
色の力とアロマの力の相乗効果で、五感を刺激して涼しく、きれいな夏を過ごしましょう♪

【日時】 7/7(土曜日)よりスタート お時間は2時間。ご希望のお日にちをお伺いし、
      調整させて頂きます。
   只今予約受付中です。 お問い合わせ、ご予約は HP 又は↓のメールよりお受けしております。

  

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*** パーソナルカラー診断、カラーレッスンは通常通り受け付けております♪***


・・・☆☆・・・★★・・・☆☆・・・★★・・・☆☆・・・★★・・・☆☆・・・★★・・・☆☆・・・・・

今年も楽しみにしていました♪



Ciel d'Azur シエル・ダ・ジュール (紺碧の空)





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ダージリンと緑茶のブレンドにマスカットと洋梨の爽やかな香り。

アイスティーで頂くのが、美味しい紅茶。爽やかな香りとあっさりとした味が
夏にピッタリです。

マリナ・ド・ブルボン の中でも私の好きな紅茶のかなり上位です。

水出しで美味しく出来上がるのも、とても助かります。
今年の夏もカラーワークの時、プライベートの時と・・・大活躍してくれるはずです。


初めてマリナの紅茶のゼリーも買ってみました~
 もちろん、シエル・ダ・ジュール

先日、紅茶と一緒にお客さまにお出ししました♪優しいお味のティーゼリーでした。


福岡の紅茶好きなお方は、お気づきかもしれませんが、マリナのショップが天神岩田屋
の紅茶コーナーに出店しています。
リバレインより便利ですよね~  でも期間限定らしいのです。
評判がよければ岩田屋出店もありだそうですよ~(スタッフの方情報)

そして・・・悲しいお知らせも・・リバのマリナのティールームは縮小だそうです(涙)
テイスティングコーナーとしては残るそうですが・・・当初の広いティールーム
からどんどん小さくなって・・・ついに・・・悲しいですね~

暫らくの間、お客さまへのウェルカムティーとして、登場することとなりそうです♪


 ***初夏を彩るプリザアレンジメントレッスン も 募集中です♪
      こちら☆  お気軽にご質問&お問い合わせ お待ちしております***
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by colcolk | 2007-07-10 19:36 | sweets・food

Whittard of Chelsea にて♪

♪ご訪問ありがとうございます♪

        パーソナルカラーサロン エクリュ です。
  
   ** パーソナルカラーサロン エクリュ メインサイト(HP) はこちら **                                           

サロンの紹介(カラー診断コース) ☆    自己紹介 ☆ 
          こちら↑ をご覧になって下さいね♪

      アンチエイジングネットワーク にて カラーについて連載中 
         こちら ↑ も ご覧ください。 

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What's new!  **ダージリン1stフラッシュを楽しみながらのカラーセラピープチレッスン を行います♪
会員さまはもちろん、カラー診断、カラーセラピーにご興味のおありな方にも、お気軽にご参加いただけるティーパーティーです。
      (参加費・・お茶会費、レッスン料込み)
          * おひとりさま 2,500円    * 会員さま 2,000円
詳しくはこちら ★★ をチェック、してくださいね♪ 

  

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お客さま用、そして、自分用の紅茶を探しに WHITTARDへ行ってきました。

ショップにお客さんは私だけでしたので、お店の方としばらくお喋りを。

そこで分ったのですが、
福岡のこちらイムズの WHITTARD はイギリスのウィタードの直営店なのだそうです。(☆☆


         ちょっと疑問が晴れました~ 


WHITTARD、どうして、東京にも路面店あまりないのに福岡にあるの? そして・・・
岩田屋(伊勢丹系の百貨店)にはコーナーがあるけれど、イムズのお店とアイテムが
違う・・・ ??

        ↑ ひとり、謎 でございました。


        今回は フルーツティーをセレクト
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夏に向けてビタミンCは積極的に摂りたいですね。 ローズヒップ、
ハイビスカスなどがたっぷりなフルーツティー♪♪

こちらは水出しもOKです。これからの季節、お客さまへの
ウェルカムティーとして、最適。    色も鮮やかできれいですし~

只今、さっそく冷蔵庫で水出し中 でございます♪


6月のダージリン1stフラッシュのティーパーティ&カラーセラピープチレッスン

     ☆ご希望のお日にちでご用意できるようになりました。*日程によっては少々
        調整させていただくこともあります☆
そして・・・   ☆おひとりさまのご参加でも開催させて頂くようになりました。☆

     詳しくは こちら(HPのtea&flower) をチェックなさってくださいね


   繊細な1stフラッシュをご一緒に楽しめましたら・・・嬉しくおもいます♪

**** アンチエイジングネットワークに 「ジューン・ブライドの白」 がアップされました。
     白い色のパワー・魅力・効果について書いています。ご興味のおありの方は
     チェックなさってくださいね。 ( こちら☆です。 ) *****
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by colcolk | 2007-06-22 21:47 | sweets・food

♪ご訪問ありがとうございます♪

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カラーのお話はちょっとお休みをして・・・おいしいレストランのお話を・・・


   先日の講演、人の前に立つと通常よりはテンション↑の状態。
   終わると、やはり達成感&安心感 が込み上げて~

   軽くきりりと冷たいもの(シャンパン?!) で乾杯したい衝動が・・・

   嬉しい事にアシストしてくれたお友達も同じ気分のようでした。

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 お疲れ&かんぱ~い
   これ以降の お写真はもうすっかり忘れておりましたが(苦笑)

     渡辺通りの イタリアン カンティーナ ガシーヨ でした。



お楽しみのひと時はまだ翌日も・・

長い付き合いの大の仲良しのお友達と、リフレッシュ ランチへ♪

   ずっと行きたかった Bistro et vin Choux

お店は満席。人気の理由は・・・
    しっかりと美味しいお料理であって
               とってもリーズナブルな所でしょうか~

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自家製ツナのニース風サラダ

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  コーンの冷たいスープ

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鴨のブルベリーソース

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キャラメルアイス、ブランマンジェ

お野菜たっぷりでどれも美味。  これで1,000円です(驚)


メインは1品でお肉にしたのですが、お魚まで・・・サーブされました!
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オーダーを通してしまったので食べて下さい。 とのこと。
なんだか・・・悪いですが、、、ご馳走になってしまいました。

結局フルコースに(笑)     通常フルコースで1,500円(驚)



とっても美味しいお料理にリラックスしたお喋り。
   癒された午後でございました♪


☆・・・Bistro et vin Choux

福岡市中央区高砂2-13-13 フェアリー高砂1F

        092-521-7751
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by colcolk | 2007-06-14 22:24 | sweets・food