和風フレンチカフェ♪?

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What's new!7月~ ティーパーティ ~夏のお楽しみレッスン~
     
 五感を使って、涼しく、きれいに、快適な夏を過ごしましょう。夏の紅茶を楽しみながらの
 レッスン。
色の力とアロマの力の相乗効果で、五感を刺激して涼しく、きれいな夏を過ごしましょう♪

【日時】 7/7(土曜日)よりスタート お時間は2時間。ご希望のお日にちをお伺いし、
      調整させて頂きます。
   只今予約受付中です。 お問い合わせ、ご予約は HP 又は↓のメールよりお受けしております。

  

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今日も色のお話はお休みで、この頃訪れた面白いイベントについて・・・・

先日、通っているフランス語の学校のイベントに参加しました♪


     ~カフェ・エフェメール(束の間のカフェ)~
フランス人のデザイナーによる実験的なカフェ。
なんともアートな香りを感じます。

私の場合はメニューに惹かれての参加でしたが(苦笑)・・・

      menue - 桃とグレープフルーツのサラダ
             - レモンと紫蘇のジュース
             - 柚子とアーモンドのビスケット

            紫蘇に柚子に・・・仏というより和!


フランス語のクラスに行くたびに(インフォメーションで)気になって気になって~
私の通っているスクールの事をご存知な Mさん (カラーの会員さま)にお声を
かけて参加しました♪


最上階のギャラリーでのカフェ



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            面白いアートが展示されています。



テーブルはこんなカンジで・・・


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         靴を脱いで座ってください・・と促されました~



座ってみるとな~んと和の空間のイメージに。オブジェが低めなので目の
高さに焦点があって・・・和の庭園を眺めている様な気分に。

PCには 斬新な磁器の器が映っています。



デザイナー アンナ の軽い自己紹介のあと、カフェのオープンです。



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器に注目でした。 右の器と左の器・・・この3つは自由に組合す事が
できるので、C/Sになったり、器になったり自由自在。




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こんなカンジです。 
メニューはとてもヘルシー。 左の桃とグレープフルーツはサラダ。 
ハーブたっぷりで、オリーブオイルであえただけのもの。

右は柚子を炭酸で割ったジュースに紫蘇が~紫蘇の香りはかなり強い
のですね~これだけで紫蘇!ってカンジになっていました。 


アンナさんがビスキュイはジュースにつけて・・ と。

この時間の参加者は3人。一緒に行ったMさんはフランス語は始めて
ですし、一人参加の方もフランス語は知らないとのこと。

       ・・・・・私が場をまとめるかかりのようです・・・(汗)


幸い アンナさんも少し日本語分るようで助かりましたが、たどたどしくも
和訳したり、仏訳したりで~ フランス語のお勉強になりました。
なんといっても 二人の日本人はフランス語が全然分らないので、
簡単なことしか喋っていない私でも、喋れるように見えるらしいのです




メニューで面白いな~と思ったのは紫蘇をジュースに使っている所。
日本人は紫蘇はお料理系のイメージですが、ハーブのように
アレンジしていて・・・面白かったです。ジュースには香りが強いので
少量で充分です。もちろんフランスには日本の紫蘇は普通には手に
入らないそうですよ~ 



ご一緒したMさんが 和風仏カフェ 楽しかった~ 

と言っていました。 そのとおり、和風仏カフェ なかなか楽しいひと時でしたね~♪♪
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by colcolk | 2007-07-30 18:12 | sweets・food