カラー*お茶会

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1月末に 新春お茶会 を楽しみました♪

新春を祝う華やかな紅茶 は、 ダージリン オータムナル

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そして、新春を祝う楽しいスイーツ は ガレット・デ・ロワ    をご用意しました。



お茶会は 2回行いましたので、ガレット・デ・ロワも
魅力的なパティスリー2店のものををご用意です。


最初は こちら

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大好きな ジャック( 

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ジャックのガレット・デ・ロワ は、少しこぶりですが焼きがしっかりと
していて、バターの重さを全く感じない かる~い 風味


フェーブも最後まで、まったく見つからず・・・主宰者としてはもしかして
カットするときに壊したかしら~ と少々焦ったほど(笑)

なので、フェーブが表れた時は・・・盛り上がりましたよ~
(因みに、ワタシにあたってしまったのです~ゲストに当たるべきなのに・・
 嬉しくも、、失敗↓ 優しい皆さまはすごく喜んでくださいました)


フェーブもキュート、王冠もキラキラしていて可愛のですよ~
もちろん、お味も美味しい♪ さすがジャック ♪


2回目のお茶会では・・・
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やはりはずせない、16区(

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ジャックより少し大きめな16区のガレット・デ・ロワ。 パイの風味も異なっていて、
こちらはこちらでまた美味しい。
洋酒香りは16区の方が少し強めに感じられました♪ 


フェーブは・・・今度はちゃんとゲストに当たりました~ かわいらしいフェーブに
お茶会も盛り上がります♪


ガレット・デ・ロワには まろやかで優しい風味のオータムナルではなく
2ndフラッシュ を合わせました♪

     この組み合わせは・・・・本当に好相性でした。

     紅茶&スイーツ、ぴったりの組み合わせは、ティータイムを
          豊かなものにしてくれますよね。




    ガレット・デ・ロワ を満喫したお茶会となりました☆


**** カラー診断受講者のカラー会員さまにはぜひお越しいただきたい、お茶会です。

ティーレッスン(産地の飲み比べ*茶葉の選び方*おいしい紅茶の淹れ方・・・のレッスン)
を楽しみながら、カラートーク も充実しています。 おひとりでのご参加も大歓迎
です。  ご希望の会員様はお気軽にお申し込み・お問い合わせなさってくださいね♪♪


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by colcolk | 2009-02-10 18:41 | color~ tea party